Quiero un HELADO DE CHOCOLATE y lo quiero ya!!

Hola a tod@s!!

¿Sabes que pasa cuando…?: Cuando tu marido te dice “…aparco la moto 🛵 y te subo un helado a casa, de esos de cacao 70% que te gustan🍧…💏” y sube a casa… y no hay helado 😨!!!. Pues lo que pasa en estos casos es que te tiras varios dias pensando en ese helado que no disfrutaste….😣. – Fin de la cita -. Esto es lo que me ha pasado a mí.

¿Os pasa que cuando os coméis un helado comercial sentís algo de culpa por comer algo tan procesado y con tanto azúcar…? Yo tengo que confesar que a mí sí que me pasa, pero me gustan mucho los helados y de vez en cuando alguno cae.

El caso es que seguía visualidando ese helado de cacao que me prometieron… pero no quería tener remordimientos, así que me decidí por este rico helado que tardé en elaborar 2 minutos 😄😄sí, sí, sólo 2 minutos. ¿Te gusta el cacao?.¿Quieres la receta?. Vamos con ella.

INGREDIENTES (para 3 tarrinas como las de la foto):

  • 270 g de plátano de Canarias congelado
  • 20 g de cacao puro
  • 100 g de leche o bebida vegetal
  • Nibs de cacao puro para decorar

PREPARACIÓN:

  • Pon todos los ingredientes en tu Thermomix o en tu batidora.
  •  Tritura 30 segundos
  • DISFRÚTALO 😍😍

Puedes agregar unos nibs de cacao puro para encontrar diferentes texturas o para decorar.

Si no tienes plátano congelado… (muy mal…yo ya te había avisado anteriormente) lo primero, pon a congelar plátanos ya, los pelas y enteros al congelador ya que luego se parten facilmente. Después ya puedes hacer este mismo helado con plátano sin congelar, pero deberás esperar y guardar en el congelador e ir removiendo cada 45 minutos apróximadamente por lo menos menos unas 3 veces, esto hará que no se quede cristalizado el helado.

Madre mía que merienda  más rica que me he hecho!! Y encima tengo para repetir en otro momento!!

Pues esta es mi entrada para hoy, corta, fácil, rápida, fresca y saludable, apta para todos los públicos.

Espero que os haya gustado.

Un fuerte abrazo!!

 

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